Mon blog à Anne-Sotte

Désolée pour cette "longue" absence, mais entre les cadeaux faits à la dernière minute, les petits Noël entre amis ou autres soirées et le long week-end de Noël chez Papa Maman, pas facile de garder un rythme convenable sur ce blog… Mais me revoilà, toute reposée et avec 3 kilos en plus, pourrie-gâtée comme chaque année, avec plein d’idées de billets super intéressants pour vous (bon ok, ça, ça reste à voir…). En tous cas j’espère que vous avez passé un joyeux Noël également, que vous avez bien profité de la famille et du foie gras à gogo, et que Papa Noël a été très généreux avec vous !

Sans transition, ça fait maintenant près de 2 semaines que nous avons ENFIN terminé les travaux de notre maison avec la dernière pièce : les toilettes !!! Je les voulais originales, rigolotes, différentes, colorées etc. je pense avoir plutôt bien réussi ! Après, on aime ou on n’aime pas ! Alors, z’en pensez quoi ?!?

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Comme beaucoup, moi aussi j’adore la période de Noël, quand les rues et les maisons sont décorées, illuminées. Et à Paris, je dois avouer qu’on est servi côté décorations et illuminations, on en prend vraiment plein les yeux ! Mais comme je n’ai pas encore pris eu le temps d’aller me promener un soir du côté des Champs Elysées ou des vitrines des grands magasins pour une scéance photos, voici juste quelques clichés du marché de Noël d’Amiens et de mon sapin, ma couronne, mes branches lumineuses et ma table de fête at home (premier Noël dans notre maison, j’ai fait ça bien !).

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Ca fait longtemps que je ne vous ai pas parlé de séries télé ici même, tout simplement parce qu’en ce moment nous regardons surtout les nouvelles saisons de celles déjà évoquées précédemment. Il y en a tout de même une à laquelle nous sommes accros et que je ne vous ai jamais présentée, l’erreur va vite être réparée : il s’agit de "How I met your mother".

C’est l’histoire d’une bande de potes d’une petite trentaine d’années à New York :
- Ted, architecte, fan de Star Wars, le narrateur de l’histoire, qui explique à ses enfants en 2030 comment il a rencontré leur mère (il s’agit de l’introduction de la plupart des épisodes, mais l’action se passe de nos jours). Ted cherche la femme de sa vie et vit en collocation avec son meilleur ami Marshall.
- Marshall (alias Marshmallow), petit ami de Lily, avocat.
- Lily, institutrice.
- Robin, canadienne, journaliste, propriétaire d’au moins 3 chiens.
- Barney, fan de costumes et collectionneur de filles d’un soir.

Tous ces personnages sont très attachants et sont confontés aux problèmes de la plupart des gens de cet âge (boulot, sorties, mariage, bébé etc.), on se sent d’autant plus concerné quand on vit à peu près la même chose ! La série permet donc de les voir évoluer en tant que jeunes adultes dans la ville de New York, et plus principalement au McLaren’s, leur bar préféré.
Pour moi, cette série (super drôle soit dit en passant) est le nouveau "Friends" d’aujourd’hui ! Je la conseille donc fortement à tous les fans de séries comme nous !

Alors que nous sommes bien installés dans notre petite vie parisienne, quelques uns de nos amis (formant l’association "A fleur de Monde") ont fait un choix bien différent du nôtre : parcourir le monde avant de se poser eux aussi. Et ce tour du monde, ils ont décidé de le faire à vélo, et oui ! Ce projet a mûri durant leurs études à l’ESIEE Amiens et, après 3 ans de travail pour économiser de quoi partir, les voilà maintenant sur la route pour 2 ans !

Ce projet s’inscrit dans une démarche de développement durable. Tout d’abord, ils souhaitent promouvoir le vélo comme moyen de transport au long cours. Ensuite, ce voyage est l’occasion de procéder à un recensement de techniques utiles au développement durable (économies d’énergies, utilisation d’énergies renouvelables, cycle de l’eau, etc.).

L’itinéraire suit certaines routes mythiques : route de la soie, migrations océaniques, terre des indiens d’Amérique, Afrique francophone, etc. Il prend en compte la géographie, les climats, la politique (frontières, relations internationales), les religions, les ressources de chaque pays (alimentaires, population).

C’est après une grosse soirée d’aurevoir à leurs amis et familles qu’il ont pris le départ, dimanche dernier, devant la cathédrale d’Amiens. Départ sous la pluie d’ailleurs, un dernier souvenir d’Omiens…

Au dernières nouvelles et après presque une semaine de route, ils ont déjà parcouru un bon bout de chemin et sont maintenant du côté de Chablis. Il ont déjà affronté pas mal d’intempéries, rencontré beaucoup de gens, crevé un pneu ou encore visité un vignoble…

N’hésitez pas à aller visiter leur site (qui sera mis à jour régulièrement) et à les soutenir, ça risque de ne pas être toujours facile ! afleurdemonde.free.fr

Bon courage en tous cas les mecs, vivez de belles aventures et revenez vite nous raconter tous vos souvenirs ! En attendant, on voyagera un peu aussi de chez nous grâce à votre site !

Maintenant que j’ai une GRANDE cuisine, je me mets enfin à faire un peu de popotte ! J’en profite donc pour inaugurer mon premier billet recette sur ce blog !

J’ai craqué pour le coffret "muffins" de chez Marabout, comprenant le livre de recettes ainsi que 9 moules colorés en silicone (bonne idée de p’tit cadeau de Noël pour une copine si vous voulez mon avis !). C’est donc dedans que j’ai trouvé la recette suivante de muffins aux pépites de chocolat (par Bob) :

Pour 12 muffins :

320g de farine – 50g de sucre – 3 cuillères à café de levure chimique – 1 cuillère à café de sel – 150g de pépites de chocolat – 325ml de crème fraîche – 175ml de lait demi-écrémé – 50ml d’huile de tournesol – 1 oeuf, blanc et jaune séparés – 1 cuillère à café d’extrait de vanille

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Chéri et moi, c’est décidé, on va ENFIN voyager !!! Bah voui, avant on n’a jamais pu, pour cause de "étudiants, pas d’argent !" puis "première année de boulot, pas de repos…" puis "et si on achetait une maison ?" et enfin "et si on retapait cette maison nous-même complètement pendant 1 an ?". Maintenant tout ça passé et quelques sous mis de côté, on se lance, allons découvrir le monde !!! Destination choisie pour commencer (et pas des moindres) : la Thaïlande !

Nous allons donc partir en janvier ou février, nous n’avons encore rien réservé, va pas falloir tarder… La question qu’on se pose avant tout en tant que novices des voyages, c’est COMMENT VOYAGER ?!? Plusieurs possibilités s’offrent à nous :
1. Prendre les billets d’avion + le guide du routard et se débrouiller sur place (le pays le permet facilement apparemment).
2. Tout préparer soit même à l’avance, réserver les hôtels et les transports, et voyager à 2 (l’idéal sûrement).
3. Faire un circuit organisé, réserver et se laisser guider (avec un guide et un groupe).
4. Réserver un hôtel style Club Med et passer des vacances 100% farniente (avec éventuellement quelques excursions).

Ces styles de voyages sont très différents et ne permettent bien sûr pas de découvrir le pays de la même façon. Les 2 premiers choix sont sans doute les meilleurs pour être au contact des populations et découvrir le pays à son rythme, être plus libre. La solution 4 est plutôt pour des vacances repos, personnellement ce n’est pas la Thaïlande que je choisirai pour ça. Et enfin la 3 a certains inconvénients (groupe, rythme "dense", circuit touristique etc.) mais aussi des avantages (organisation, confort, logistique des bagages, parfois le prix etc.).

D’après moi, il faut choisir avant tout selon son caractère et comment on a envie de profiter de ce voyage. En ce qui nous concerne, nous partirions plutôt en circuit organisé (et bien si ! ). Alors quand je lis sur les forums sur le net tous les gens qui dénigrent ce mode de voyage et n’y voient que des inconvénients, forcément, ça me fait rager et douter… Dans ceux qui font le même choix que le nôtre, beaucoup mettent en cause la barrière de la langue. Pour ma part, ce serait plus le stress de l’organisation sur place qui me rebute à partir "à l’aventure". Même si la Thaïlande a l’air très facile à découvrir en solo, j’avoue que je sais bien que me demander si on chopera bien le prochain train ou si on trouvera facilement l’hôtel qu’on a réservé me stressera et m’empêchera de profiter à fond du voyage. L’idéal serait un voyage organisé juste pour nous 2, avec un voyagiste style "Voyageurs du Monde". Le problème, c’est que le prix va du simple au double par rapport à un voyagiste bas prix style "Promo Vacances".

Alors voilà, c’est décidé, nous allons partir en circuit organisé, et toc ! Qu’y a t-il vraiment de mal à cela si nous pensons que c’est ainsi que nous profiterons au mieux de notre voyage et nous sentirons le plus zen ? Pourquoi devrais-je me repprocher ce choix, et pourquoi surtout beaucoup de gens autour de moi me le repprochent ? L’essentiel est de découvrir le pays que nous allons visiter, non ?!? Et puis c’est une première fois, si ça ne se passe pas bien, nous en tirerons les leçons pour la fois suivante !

Si vous avez déjà eu une expérience en voyage organisé, n’hésitez pas à me rassurer en me laissant un tit commentaire !